TẢN MẠN SÁNG CHỦ NHẬT

* Hiện tại bà lão giữ 3 cái điện thoại cho 3 cái Facebook để khỏi bị nhầm lẫn câu chuyện này viết cho FB kia (Trường Duy Tân, Goodeal Vietnam, Huệ Hải).

Các con cháu của bà lão không thích bà đưa hình chúng nó lên FB. Nhưng lâu lâu bà vẫn post bài theo kiểu đánh du kích, mà quả nhiên, có những bài viết rất hay, có nghiên cứu thông tin dữ liệu về kinh tế xã hội thì chỉ được hơn 200 likes, còn viết vài dòng về thằng cháu nội đích tôn thì được hơn 5000 likes. Thế mà nó lại không cho đăng. Rõ chán.

* Sáng nay con dâu trưởng điện thoại cho mẹ mời mẹ đi ăn sáng, uống cà phê NOIRE ở khu dân cư Metropole (hình như anh chị em nó lại mới ra một thương hiệu), nhưng bà lão không nghe thấy tiếng chuông của đt, vì thế không nhắc máy nên lỡ cuộc đi cà phê bên ngoài, lúc đó bà lão đang thưởng thức ăn sáng do chính mình tự chủ nấu bếp...

Số là:

* Bà lão cả đời không phải vào bếp. Thời thơ ấu, bố mẹ bận rộn với công việc, trong nhà có bà U già theo mẹ từ Hải Phòng vào Nam năm 1954. U già không cho chị em chúng tôi vào bếp vì bảo vướng chân vướng tay, bữa ăn nào bà cũng ca cẩm: "Ăn cho sạch bát, không được bỏ dở, một hạt cơm bỏ dở là một con "giòi" ở hỏa ngục..." hồi ấy nghe vậy là sợ lắm nên chị em tôi phùng mang trợn mắt vét cho sạch bát.

Lớn lên đi học rồi phụ giúp mẹ việc kinh doanh, sổ sách nên không có thời gian vào bếp nấu nướng. Trưởng thành thì làm quản lý doanh nghiệp tư nhân rồi đi làm việc cho nhà nước, giám đốc công ty quốc doanh lại càng bận rộn... thế là cuộc đời của tôi không biết nấu nướng là gì.

Từ khi cô giúp việc nghỉ, tôi cho sơn sửa lại bếp cho gọn hơn, tiện nghi hơn, tự dưng tôi thích dọn dẹp nhà bếp theo ý của mình. Tôi muốn được tự chủ nên không gọi cô giúp việc. Tôi thấy rất vui khi được làm bếp.

Lúc này tôi ít viết bài cho FB hơn nhưng mỗi ngày vẫn có một bài thơ.

Tôi bắt đầu vào Youtube nghe mấy kênh hướng dẫn về sức khỏe nên ăn uống như thế nào để giảm cholesterol, giảm tiểu đường, ăn uống và tập vận động thế nào để mắt sáng, răng khỏe, xương khớp không đau khi lên cầu thang... Tất nhiên tôi vẫn vận dụng kiến thức của mình để lắng nghe việc đúng, hoặc thông tin chưa chính xác.

Hôm qua nghe bài nói về ăn trứng, ăn rau tốt cho sức khỏe, bác sĩ phân tích viện dẫn các chỉ số đáng tin cậy, và uống nước chanh ấm buổi sáng làm sạch ruột không bị chứng ợ hơi...

Thế là may quá, tủ lạnh nhà tôi lúc nào cũng đầy trứng, đầy rau, đầy chanh.

Sáng nay pha một ly nước chanh nóng bỏ chút xíu đường phèn, ngon tuyệt mà quả là không còn thấy bị chứng trào ngược dạ dầy.

Tráng đảo 2 quả trứng gà theo kiểu bắc ăn với bánh mì,

Luộc xoong rau, vừa ăn rau chấm với nước tương có vài miếng ớt, vừa uống nước rau vắt chanh... ngon và lành.

* Thế là có bài cúng cho FB sáng nay rồi. Không biết bài này được bao nhiêu like...

Nguyễn Thị Sơn

03.11.2024

TẢN MẠN